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1、液态氮在常温下环境下会很快挥发为氮气，由液态进而成为气态。同一时间，体积将迅速膨胀，在一般压力式之密闭容器中贮存恐导致气爆。若为非正压式贮存桶，切勿将液态氮常温下贮存于密闭容器中；

2、液态氮气属于非活性物质，若在密闭空间内应用液态氮，由其所汽化出来的氮气将会铺满客餐厅，慢慢地取代掉空气中的氧气，使氧浓度降低。因此需要在开放式空间内应用液态氮。

3、该产品在常压时的温度相当的低，一旦与材料表面接触将快速地沸腾，同时还会带走十分大量的能源。因而，应用液态氮时须附加注意，避免与肌肤的接触。放置时需要配戴护膝，如防冻胶手套。切忌应用纯棉胶手套，纯棉胶手套会借由扩散现象吸著大量的液态氮，胶手套结冻而提高冻伤的概率。

因为其无嗅、无色、无味、无刺激性，所以没有警告性特征，人类都没有可以探测其存在的官能，因而小编相信大家在应用液态氮的过程当中要仔细认真，确保安全。